- FACULTAD: Cultura Física, Deporte y Recreación / Maestría en Actividad Física para la Salud.
- DURACIÓN (Horas): 180
- FECHA DE INICIO: 01 de diciembre del 2023
- HORARIO: 1:00 pm - 5:00 pm
- SEDE: Encuentros PMT por Sala Zoom
- VALOR DE LA INSCRIPCIÓN: $3.250.000 (externos) y $2.500.000 (estudiantes y egresados USTA-DBSS).
- DIRIGIDO A: Personas con formación en Ciencias de la Salud, Ciencias de la Educación y Ciencias Básicas. Entre estos perfiles encontramos, técnicos, tecnólogos, estudiantes y profesionales de áreas como: Educación Física, Deportes, Recreación, Cultura Física, Psicología, Fisioterapia, Medicina, Enfermería, Nutrición, entre otras.
- MODALIDAD: Virtual
- REQUISITOS DE INGRESO: Ninguno
- REQUISITOS DE ACREDITACIÓN: con nota mínima de 3.5 y asistencia del 70%.
DESCRIPCIÓN
En marco a la ejecución del Convenio de Cooperación Académica suscrito entre la Universidad Santo Tomás y la Dynamical Business & Science Society - DBSS International SAS, presentamos el Diplomado en Antropometría Aplicada a la Nutrición, el Deporte y la Actividad Física para la Salud. Este programa da continuidad a la reestructuración de la oferta académica de educación continua de DBSS y busca desarrollar competencias para el control de la masa corporal y la reducción de grasa desde un acercamiento transdisciplinar1.
La Antropometría es la ciencia que estudia las dimensiones del cuerpo humano, los conocimientos y técnicas para llevar a cabo las mediciones, así como su tratamiento estadístico (Nariño Lescay, Alonso Becerra, & Hernández González, 2016). En el contexto de la formación del profesional en áreas del movimiento físico, la salud y la nutrición, es importante conocer y aplicar una correcta toma de medidas comparativas del cuerpo humano en sus diferentes segmentos y proporciones, teniendo como finalidad conocer y caracterizar el individuo desde diferentes aspectos como culturas, razas, sexos, grupos de edad, deporte, estado nutricional, entre otros. Sin embargo, contrario a la práctica frecuente, el uso de una ecuación de regresión podría no ser exacto para evaluar la composición corporal. Para evitarlo, los antropometristas deberían basar su análisis en los valores absolutos acordes a la población de trabajo; por ejemplo, la sumatoria de los pliegues cutáneos y variables relacionadas como los perímetros corregidos por pliegues cutáneos y el índice de masa magra (Bonilla et al., 2022). Es necesario seguir investigando e incentivando a los profesionales a seguir recomendaciones prácticas basadas en evidencia y el uso de valores de referencia actualizados para la identificación precisa de los cambios en la composición corporal, análisis morfológico, estado de maduración, evaluación del gasto energético en reposo, entre muchas otras aplicaciones. Por lo tanto, Diplomado en Antropometría Aplicada a la Nutrición, el Deporte y la Actividad Física para la Salud busca profundizar en el uso de la Antropometría en el contexto de la actividad física para ampliar los fundamentos conceptuales e interrelacionarlos en la práctica profesional, teniendo como finalidad brindar un sustento científico al momento de monitorear cambios en la composición corporal, identificar asociaciones con el rendimiento deportivo, mejorar el estado de salud del individuo, detectar talentos en población infanto-juvenil, entre otros.
OBJETIVOS
- Comprender el proceso técnico en la toma de medidas antropométricas en un sujeto físicamente activo.
- Realizar análisis de la estructura y fraccionamiento de la masa corporal en el individuo.
- Evaluar y analizar el estado nutricional del sujeto a partir de los datos arrojados por las mediciones antropométricas.
- Desarrollar un análisis de datos a partir de las condiciones de salud y estado nutricional que presenta el sujeto en un periodo de tiempo.
- Analizar la relación que se presenta entre segmentos corporales y resultados deportivos desde el componente de la proporcionalidad corporal.
- Establecer la caracterización de los indicadores antropométricos en la práctica deportiva.
- Estimular el desarrollo de estrategias de apropiación durante la consulta, la guía, e investigación en el área de la antropometría y la actividad física.
JUSTIFICACIÓN
En la implementación de la Fase 1 de la estrategia de acciones de educación continua realizada en 2022, la cual ejecutó 12 acciones que beneficiaron 1486 personas, se aplicó como estudio de mercado para la generación del portafolio de Educación Continua del Programa una encuesta que indagaba por las temáticas de formación en las que estaban interesados los participantes, a partir de los resultados se identificaron intereses de formación en temáticas de nutrición, suplementación y antropometría, por lo que la temática en la que se centra el Diplomado, a saber, en antropometría aplicada a la nutrición, el deporte y la actividad física para la salud, da respuesta a dicha demanda.
Es necesario capacitar y concientizar al profesional en ciencias del movimiento físico y la salud sobre la importancia de una correcta toma de medidas antropométricas, ya que de ello depende una adecuada evaluación del estado nutricional y caracterización deportiva, siendo esta un punto de partida en la organización y programación del entrenamiento. De hecho, esto abarca todos los aspectos importantes que guían el proceso y orientan la formación, la especialización y los altos logros en el deporte. Así, el Diplomado en Antropometría Aplicada a la Nutrición, el Deporte y la Actividad Física para la Salud pretende brindar a los participantes herramientas valiosas para hacer una evaluación física y nutricional, un seguimiento detallado y un análisis de datos en lo que respecta a la toma de medidas antropométricas. Se hará énfasis en la teoría y práctica de las mediciones y su aplicación en la nutrición y el entrenamiento, manejo de software y equipo antropométrico aprobado por la Sociedad Internacional para el Avance en Cineantropometría (ISAK).
Finalmente, es importante resaltar que la educación continua constituye un elemento fundamental que debe considerar su responsabilidad de abordar intensivamente temas de desarrollo sostenible, y de promover el desarrollo de las competencias de sostenibilidad. En particular, el Diplomado en Antropometría Aplicada a la Nutrición, el Deporte y la Actividad Física para la Salud se centra en el objetivo global ODS 3 de Salud y Bienestar, en el cual se busca “Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todas y todos en todas las edades”.
CONTENIDO PROGRAMÁTICO
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